São oferecidos cursos para jovens de 15 a 21 anos que estejam cursando ou que tenham concluído o ensino médio. A duração dos cursos é de um semestre a um ano, capacitando nas áreas de Secretariado, Auxiliar de Escritório, Telemarketing, Informática e Recepção.

Os cursos garantem aos alunos habilidades que lhes facilitam o acesso rápido e a permanência no mercado de trabalho.

O programa dos cursos contou desde o início com parcerias que contribuíram para a implementação e manutenção dos diferentes projetos. Fundações internacionais como a Kellogg Foundation, Fundação Vitae e atualmente a World Childhood Foundation não duvidaram em apoiar e reconhecer os projetos do Centro Social Morro Velho como de grande serviço à sociedade.

Na parceria com o World Childhood Foundation, foi implementado o projeto Desperta Família que tem como objetivos fortalecer a estrutura familiar dos alunos atendidos e proporcionar uma educação continuada aos ex-alunos do CSMV.